ここでは、当教室にこられている方の作品もまじえながら、 ジャンポール・チェボーのパンをご紹介します。
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パンコース 中級  
  パン・デコレ(2)
  細かい作業でしたが、楽しくあっという間に時間が過ぎました。
  パン生地でパン屋さんを作りました。
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パンコース 中級  
 ルバンを使って、ゆっくりと時間をかけて発酵させて
 香りと味わいのよいパンが焼けました。

 食パンもきめの細かいしっとりとしたものになりました。
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2006年 年末特別講習会  


  大晦日の忙しい中、パンを焼きました。
  お正月に食べていただきたいと思い、ここ何年か
  パンの講習会を開いています。
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パンコース 中級  
 
 パン・デコレ (1)
 パン生地とは違うものでバラや麦の穂などを作りました。
 できた飾りをパンドカンパーニュの上において焼きました
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パンコース  中級  
 2006年から中級も始まりました。
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